Oolong Swarte Tea China Red Oolong

Red Oolong Tea (Hong wu long) groeit yn Hsinchu County.Troch hege fermentaasje nivo 85%, komt út liquor mei hege-kalium nivo - en it helpt hert te wurkjen goed, hege- iodine nivo, dat oefenet in salutary ynfloed op schildklier en hege - pektine nivo, dy't genêzen wûnen.Red oolong is heul nuttich foar minsken mei hege bloeddruk, om't it bloedfetten fersterket en bloeddruk normalisearret.Red oolong hat in hege diuretyske effekt en ferwiderje gifstoffen út it lichem.Reade tee koe de slijmvliezen net irritearje en it wurdt oanrikkemandearre foar persoanen mei brek yn it spijsverteringskanaal.Yn reade oolongs kombinearje alle bêste eigenskippen fan griene en swarte tee.

Reade oolong betsjut swiere oksidaasje ûndergiet op sawat 90%, dus it falt yn in kategory fan oolong-tees dy't in fyn line treedt tusken in oolong en in ljocht swarte tee.It is altyd lestich om sokke tee te klassifisearjen en te besluten oft se opnommen wurde moatte yn 'e kategoryen swarte of oolongtee.Om't dizze bepaalde tee lykwols is makke fan in kultivar dy't normaal brûkt wurdt foar oolongs en om't it de metoade fan produksje folget tichter by in oolong-tee, wie it better om it te klassifisearjen as in oolong.

In slokje fan dizze tee sil hints sjen litte fan pittige notysjes fan stienfruchten (perzik, kersen) mei dominante hints fan vanille en huning.Troch syn djip oksidearre karakter is dizze tee ideaal foar fierdere fergrizing;lykas alle grutte oolongs, dizze tee reinfuses mei gemak, dit is in tee dy't kombinearret alle bêste eigenskippen fan griene en swarte tee.

Red Oolong biedt in glêd, lykwichtich, mild swiet, ryk, mar net heul fet smaakprofyl, mei eleminten fan fruitkompot, pumpkin pie, en in hint fan droege blommen.It ûntwikkelt in protte lagen yn 'e beker dy't biskuit, waarm brea, kamperfoelie, wylde blommen huning, kakao, abrikoos en in hint fan lychee omfetsje.

Oolong Tea ｜Taiwan ｜ Semi-fermentaasje ｜ Spring and Summer