Griene Spiral Tea Griene Snail Tea
Dit is in twa blêden en in knop griene tee, en de blêden wurde rôle yn 'e karakteristike slakfoarm, ikt hat in mellow noch in bytsje astringent smaak mei dúdlike toanen fan nij picked soere apels. De lytse krullende blêden jouwe in krêftige, dikke plantaardige brouwsel, drinkers op syk nei in skjinne, enerzjike grien sil echt genietsje dizze nimme ien fan Sina syn meast ferneamde griene tee.Agjin ûnderskiedende faktor yn"Griene Slak”tee is hoe't it wurdt foarme, nei de"Kill Green”stap, griene tee wurdt meastentiids foarme yn foarmen dy't tastean it wurde opslein sûnder skealik de blêden.
Yn it gefal fan"Griene Slak”de tee wurdt foarme yn in soarte fan dûbele spiraal.Earst wurdt it blêd fertikaal rôle, dan wurdt it horizontaal rôle.Der wurdt sein dat de foarm liket op in slak dy't kocht is en út syn skulp lutsen is.Wylst dizze tee miskien net echt is"Bi Luo Chun”út Jiangsu, it is in hiel solide griene tee.
Grein spiraal de folgjende grutte blêd tee grûnstof foar, arbitraging tender shoots, hege temperatueren, betimes de enzyming rolling, foarmjen, fluch drogen technology, kontrôle enzyme en multi ligninolytic enzymen oksidaasje, foarkomme scheuten fermentaasje, hâld de tee primaries, kleur, cord krullen, swiete neismaak, nei lange neismaak eigenskippen, hawwe de antifebrin en salivation, keel moistening antidipsetic rol, midsimmer geskikt foar drinken.
Foar dizze tee stelle wy foar om de Gong Fu-styl fan brouwen te besykjen.It idee derachter is om in hege teeblêd oant wetterferhâlding te brûken en heul koarte infusjes.Troch mear teeblêden en heul koarte infusjes te brûken, ekstrahearje wy allinich dielen fan it folsleine smaakspektrum.Dit betsjut dat dizze manier fan brouwen jo de tee yn priuwe lit"seksjes”, wat soarget foar in folle mear nuansearre ûnderfining.om't de smaak stadichoan ûntwikkelt en om't in soad blêden brûkt wurdt, binne dy smaken ek oanmerklik yntinsiver as yn it brouwen yn westerske styl.
Griene tee | Zhejiang | Nonfermentation | Spring and Summer