Griene tee is in soarte fan drank makke fan 'e Camellia sinensis plant.It wurdt typysk taret troch hyt wetter oer de blêden te jitten, dy't droege en soms fermentearre binne.Griene tee hat in protte sûnensfoardielen, om't it is fol mei antioxidanten, mineralen en vitaminen.It wurdt tocht om it ymmúnsysteem te stimulearjen en fokus en konsintraasje te ferbetterjen.Derneist kin griene tee hertsûnens ferbetterje, helpe mei gewichtsverlies en it risiko fan ferskate sykten ferminderje.
Griene tee ferwurking
Griene tee ferwurkjen is de rige stappen dy't plakfine tusken de tiid dat de tee blêden wurde plukt en de tee blêden binne klear foar konsumpsje.De stappen fariearje ôfhinklik fan it type griene tee dat wurdt makke en omfetsje tradisjonele metoaden lykas stoomjen, pan-firing en sortearjen.De ferwurkingsstappen binne ûntworpen om oksidaasje te stopjen en de delikate ferbiningen te behâlden fûn yn teeblêden.
1. Withering: De teeblêden wurde ferspraat en tastien om te ferdwinen, it ferminderjen fan har fochtynhâld en it ferbetterjen fan har smaak.Dit is in wichtige stap, om't it wat fan 'e astringens fan' e blêden ferwideret.
2. Rolling: De ferwûne blêden wurde rôle en licht steam om fierdere oksidaasje te foarkommen.De manier wêrop de blêden wurde rôle bepaalt de foarm en it type fan griene tee dy't wurdt produsearre.
3. Firing: De rôle blêden wurde fjoer, of droege, om alle oerbleaune focht te ferwiderjen.De blêden kinne pan-fired of oven-fired, en de temperatuer en doer fan dizze stap fariearret ôfhinklik fan it type griene tee.
4. Sortearje: De fjoerde blêden wurde sortearre neffens har grutte en foarm om uniformiteit fan smaak te garandearjen.
5. Smaak: Yn guon gefallen kinne de blêden smaak wurde mei blommen, krûden of fruchten.
6. Packaging: De klear griene tee wurdt dan ferpakt te keap.
Griene tee brouwen
1. Bring wetter nei in ko.
2. Lit it wetter koelje nei in temperatuer fan om 175-185 ° F.
3. Plak 1 teaspoon fan teeblêden per 8 oz.beker wetter yn in tee-infuser of teepûdtsje.
4. Set de teepûdtsje of infuser yn it wetter.
5. Lit de tee steile foar 2-3 minuten.
6. Fuortsmite de tee tas of infuser en genietsje.
Post tiid: Febrewaris 13-2023