China Yunnan Swarte tee Dian Hong #5
Dianhong-tee is in soarte fan relatyf hege-ein, gourmet Sineeske swarte tee soms brûkt yn ferskate tee-mingen en groeid yn Yunnan Province, Sina.It wichtichste ferskil tusken Dianhong en oare Sineeske swarte tee is it bedrach fan fyn blêdknoppen, of '' gouden tips '', oanwêzich yn 'e droege tee.Dianhong-tee produseart in brouwsel dy't brassy gouden oranje fan kleur is mei in swiete, sêfte aroma en astrigens.Dianhong ferwiist heul algemien nei de swarte tee dy't produsearre wurde yn 'e Yunnan-provinsje, it wurd ''Dian'' is in ôfkoarte namme foar de provinsje dy't yn 'e âlde dagen populêrder brûkt waard yn offisjele kranten, fan 'e bettere swarte teesoarten produsearre yn Sina , Dianhong binne nei alle gedachten de meast betelbere priis.In oranje-brûnzen infusion mei hiel lyts astringency en notysjes fan fruit en noten, de drank is geurich mei hints fan melasse, lagen fan kakao, krûd en ierde weve tegearre om in rike smaak dat is komplementearre troch in karamelisearre sûkersûker.
Swarte tee ｜ Yunnan ｜ Folsleine fermentaasje ｜ maitiid en simmer
